豆腐入り冷ご飯パン レシピ・作り方
材料（（1斤分）人分）
- 冷ご飯 80g
- 豆腐（水切りしたもの） 80g
- 強力粉 200g
- 砂糖 14g（大1弱）
- 塩 4g（小1弱）
- バター 8g
- 水 150ml
- ドライイースト 3g
作り方
-
1
豆腐は水切りしておく。
（キッチンペーパーでくるみ、レンジで加熱するだけでも水切り可能です。）
豆腐80gは水切り後の重さです。 -
2
①の豆腐も一緒に、ドライイースト以外の材料を上から順にホームベーカリーのパンケースに入れる。
ドライイーストもセットする。
（写真は、冷凍ご飯を解凍してから粗熱をとったもの）
-
3
焼き色などはお好みで。
ドライイーストの食パンコースを選んでスタート。
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
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norije2013/08/18 19:45
なんとも言えない不思議な感覚のパンでした～(^_-)我が家はたいてい冷ご飯と豆腐はあるので我が家向けです～(*⌒▽⌒*)
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