万能ダレとトマト缶で!かわりすき焼き レシピ・作り方

万能ダレとトマト缶で!かわりすき焼き
  • 約30分
  • 1,000円前後
はぎっち☆
はぎっち☆
レシピID1870000046肉にも魚にも野菜にもの万能ダレを活用。あとぶーさん、素敵なタレをありがとう。

材料(2人分)

  • ☆万能ダレ(あとぶーさんのレシピから) 100cc
  • ☆みりん 50cc
  • ☆白ワイン 100cc
  • ☆カットトマト缶詰 200cc
  • 適量
  • 牛肉 300g
  • 豆腐 1丁
  • たまねぎ、しいたけ、ネギなど、好みの野菜 好きなだけ
  • 卵 卵に絡めないでいただくのもお勧め 2こ

作り方

  1. 1 ☆の材料をすべて合わせて割り下にします。
  2. 2 すき焼きなべで肉をさっといため、割り下をじゅわ!っといれて絡めます。
    野菜、野菜を加えて煮込んでいきます。
  3. 3 野菜だの肉だの適当に足しながら召し上がってください。煮詰まってきたら水を足したりして調節。
  4. 4 お好みで生卵をつけて食べてください。我が家では卵なしのほうが人気でした。

きっかけ

スーパーで牛肉を見つけて

おいしくなるコツ

あとぶーさんのレシピID1870000046肉にも魚にも野菜にもの万能ダレを使ってできるすき焼きです。タレにはいろいろうまみの出るものが入っているので、おいしくなりますよ。

  • レシピID:1630001333
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
すき焼き
料理名
すき焼き
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つくったよレポート(1件)

  • あとぶー
    あとぶー
    2011/05/04 09:00
    万能ダレとトマト缶で!かわりすき焼き
    イタリアンのような和風のような韓国料理のような みんな仲良しで不思議と落ち着く味♪
    ちょっと変わった料理は食卓が豪華になります~ご馳走様♪

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