キャベツと根菜のポトフ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさにカット。
- 2 大根を下茹でする。
- 3 厚手の鍋に材料をすべて入れ、中火で煮る。
- 4 沸騰したら、弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮る。
- 5 味をみて、塩コショウで味を整える。
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