コチュジャンが隠し味！納豆スパゲティ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆（添付のたれも） 1パック
- コチュジャン 小さじ１
- 卵 1個
- スパゲティ 80g
- パスタのためのオイルソース醤油＆ペパー 大さじ３位
- トッピングのねぎ紅ショウガ刻みのり お好みで適宜
- パスタをゆでるお湯 1リットル以上
- パスタをゆでる塩 お湯に溶かしてしょっぱいと思うくらい
作り方
- 1 納豆と添付のたれと卵、コチュジャンをよく混ぜる。
-
2
フライパンにパスタのためのオイルソース醤油＆ペパーを入れ、かた目にゆでたスパゲティを炒める。↓ソースはこれです。
- 3 軽く麺がいたまったらおさらに盛ります。上に１の納豆をとろっとかけ、お好みでねぎやのり紅ショウガをトッピング。よく混ぜて召し上がれ。
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- カテゴリ
- 和風パスタ
- 料理名
- 和風スパゲティ
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