豚こまとたけのこ、かぶの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1 下処理をした、たけのこは食べやすい大きさに切ります。穂先の部分は大きめに切ると見栄えがいいです。

   

2. 2 かぶは葉っぱの部分のみ使います。食べやすい大きさにざく切りにします。

   

3. 3 鍋に分量外の油を入れ豚こまを中火で炒めます。

   

4. 4 豚こまに火がとおったら、かぶの葉を入れしんなりするまで炒めます。

   

5. 5 かぶの葉がしんなりしたら、たけのこを入れ炒めます。

   

6. 6 ★の調味料を混ぜ合わせておき、投入し、全体がしんなりしてきたら完成です。