チーズとろける☆大根ステーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 皮を剥いた大根を2〜3センチの厚さに切り、両面に十字に切り込みを入れる。

   

2. 2 1をフライパンに入れて水とプルコギのタレも入れ、蓋をして火にかける。

   

3. 3 味が染み込むように時々ひっくり返しながら10〜15分大根が柔らかくなるまで煮込む。

   

4. 4 蓋を外して水気がなくなるまで煮込む。

   

5. 5 火を止めて1/4に切ったチーズを乗せていく。

   

6. 6 ネギを乗せて蓋をして5分蒸らしたら出来上がり。