胃に優しい簡単☆鶏団子スープ♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 水 900g
- コンソメ 4個
- 白菜 2〜3枚
- 冷凍みじん切り玉ねぎ 50g
- 鶏ひき肉 250g
- 豆腐 150g
- しょうが（チューブ） 2〜3センチ
- 塩こしょう 少々
- 冷凍ブロッコリー 50g
- 冷凍ほうれん草 30g
作り方
-
1
鍋に水とコンソメを入れて火にかける。
-
2
食べやすい大きさに切った白菜と玉ねぎを入れる。
-
3
ボールに鶏ひき肉、豆腐、しょうが、塩コショウを入れて混ぜる。
-
4
白菜がしんなりしてきたら3を一口大に丸めながら鍋に入れる。
-
5
ブロッコリーを小さめに切り、鍋に入れる。
-
6
ほうれん草も小さめに刻んで鍋に入れる。
- 7 塩こしょうをして味を整えたら出来上がり。
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