アジの竜田揚げ☆だしつゆで レシピ・作り方
材料(5人分)
- 大アジ 3尾
- 出汁つゆ 大さじ4
- 片栗粉 大さじ6〜8
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 大アジは3枚におろし、ぜいごを取り除き、一口大に切る。
- 2 キッチンペーパーで水気を取り、ビニール袋に入れ、出汁つゆを加えて揉み込む。
- 3 ②のビニール袋に片栗粉を入れ、振ってまぶす。
- 4 170℃の油でこんがり揚げる。
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ももっくま2021/07/12 11:42美味しかったです。