豚挽肉で作る簡単タコライス!食べ方色々〜♪ レシピ・作り方

豚挽肉で作る簡単タコライス!食べ方色々〜♪
  • 約10分
  • 300円前後
Asiantree❤︎
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家にある具材をぶっ込めば栄養たっぷりのタコライスになるかも~♪

材料(4人分)

  • 豚挽肉 200g〜250g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 1片
  • 玉ねぎ 中1/2個
  • 茄子 小1個
  • ピーマン 1個
  • ひとつまみ
  • コショウ 少々
  • ●酒 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ3
  • ●ウスターソース 大さじ3
  • トッピング
  • - ピザチーズ お好みの量
  • - お菓子のチップス お好みで♪
  • - 目玉焼き お好みで♪
  • - アボカド お好みで♪
  • - レタス、トマト等 お好みで♪

作り方

  1. 1 ニンニクはみじん切り、具材はあらみじん切りにカット
  2. 2 オリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出たら、たまねぎ、茄子、ピーマン、挽肉を入れ炒める
    このとき、塩ひとつまみ、コショウを少々ふる
  3. 3 2に●をいれ、柔らかく、汁気がなくなるまで炒め、塩コショウで味を調整したら完成!
  4. 4 トッピングにチーズをいれたり、
    アボカドや、レタス、トマト、ポテトチップス、タコスチップスなど、添えて♪
  5. 5 残った具をパンに乗せて、チーズを乗せて焼けば、ピザトーストにも♪

きっかけ

簡単に栄養たっぷりの丼を!洗い物も少なくて❤︎good

おいしくなるコツ

炒める具材は人それぞれ♪ お好みの具をいれて、楽しんで~ 余ったらピザトーストや、グラタン、ドリアにも♪

  • レシピID:1620033607
  • 公開日:2021/04/16
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カテゴリ
タコライスレタスドリアピザトースト豚ひき肉
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