油揚げのお吸い物 レシピ・作り方

油揚げのお吸い物
  • 約10分
  • 100円以下
藤九郎雪待
藤九郎雪待
世の中には便利な商品がたくさんあるんだなあ。

材料(2人分)

  • 豆腐 1パック(150g)
  • きざみ揚げ 軽くひとつかみ
  • 乾燥わかめ 2~3つまみ
  • 300cc
  • 白だし 大2

作り方

  1. 1 汁物サイズになってて油抜きも不要の優れもの。
    あるなら早く言ってよレベル。
  2. 2 高さを半分にして9等分に切った豆腐、きざみ揚げ、水、白だしを中火にかけます。
  3. 3 沸騰したらわかめを入れて火を止め、わかめが開いたら完成。

きっかけ

きざみ揚げなる便利商品を見つけたので。

おいしくなるコツ

白だしは商品によって濃さが違うので、ラベルに記載の分量を参考にどうぞ。

  • レシピID:1620030813
  • 公開日:2020/10/24
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カテゴリ
お吸い物夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)油揚げ白だし
料理名
お吸い物
藤九郎雪待
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つくったよレポート(1件)

  • ましあ
    ましあ
    2021/07/17 23:27
    油揚げのお吸い物
    いつも味噌汁になってしまう具材たちがおすましにしても美味しいのは大必見でしたΣ(゜Д゜)

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