お家中華 回鍋肉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
にんじんは火の通りをよくするために薄切りで。 - 2 豚バラは食べやすい大きさに切ったらビニール袋に入れ、小麦粉をまぶしておく。
- 3 それ以外の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
-
4
熱したフライパンで豚肉を炒める。
色が変わったら野菜を加えて蓋をして蒸し焼きに。 - 5 野菜に火が通ったら混ぜ合わせておいた調味料を加えて味が馴染んだら出来上がり。
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育ち盛り３人ママ☆
８歳５歳２歳の母です。栄養たっぷり時短手作りを心掛けて、毎日夕飯は一汁三菜のメニューを作るようにしています♪
日中は末娘とゆっくり過ごすために、朝の内に夕飯の副菜を仕上げ、メインの仕込みを終わらせることを毎朝の自分のノルマにしています！
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