簡単パスタ★ピリ辛アラビアータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
具材をカット
玉ねぎ：みじん切り
ピーマン：細切り
ベーコン：一口サイズ
鷹の爪：半分
ニンニク：お好み
※辛いもの好きの方は、唐辛子の種を残しておく
- 2 鍋に水、塩大さじ1を入れて沸騰させる。沸騰したらパスタを茹でる。
-
3
フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、ニンニクを入れて弱火。（具材の香りをオイルに移す）
-
4
タマネギ、ピーマン、ベーコンを加えて中火で炒める。しんなりしたら、カットトマト、ケチャップを加えて、煮詰める。
- 5 茹で上がったパスタをフライパンに移して、煽る。味見をして、薄ければ塩を加えて調整する。
-
6
フライパンの火を消して、バターを加えて煽る。お皿に移して、適当に千切ったイタリアンパセリと粉チーズをかけて完成。
（イタリアンパセリがなければ、粉状のパセリでも可）
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