豚肉と大根の甘辛煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根を半月切りにし、耐熱皿にラップをかけて電子レンジで10分(600W)加熱
- 2 豚肉を1センチ幅に切る。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ、強火。豚肉、大根を入れて焼き目をつける。
- 4 フライパンに★と水(200ml)を入れ、強火で煮詰めていく。
- 5 貝割れ大根を4にのせて完成。
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- 豚ヒレ肉豚ヒレブロック・かたまり肉
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