じゃがいもとネギのお味噌汁* レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもを縦半分にし、8mm幅に切る。
ねぎは斜め切りにする。 - 2 鍋にだし汁とじゃがいもを加えて火にかけ、沸騰したら灰汁をとって火が通るまで煮る。
- 3 ネギを加え火を止める。味噌を溶いて再沸騰させる。
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