油を落としてヘルシー ビーフシチュー レシピ・作り方

油を落としてヘルシー ビーフシチュー
  • 約15分
育ち盛り3人ママ☆
育ち盛り3人ママ☆
油を拭き取る一手間でヘルシーにおいしく仕上がります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜と牛肉を食べやすい大きさより少し大きめに切る。
  2. 2 フライパンで牛肉を炒め、キッチンペーパーで油を拭き取る。
  3. 3 圧力鍋で野菜を炒める。
    牛肉を入れて、箱に記載の水を入れて圧力をかける。
    6分加圧。
  4. 4 圧力が下がったらルーを入れてとろみが出るまでかき混ぜる。

きっかけ

こってりしすぎないように。

  • レシピID:1620027944
  • 公開日:2020/04/22
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