ごぼうちくわ海苔の天ぷら＊おつまみ♪一品♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
短形ごぼうを乱切りにする。ちくわは3等分にして、拍子切りにする。
ビニール袋などにごぼうとちくわ、天ぷら粉少々（分量外）を入れ、袋の口を閉じて振り振りして粉をまぶす。 -
2
ボウルに天ぷら粉大3〜4を表示通りの分量の冷水で割り、全体を混ぜ合わす。
1をボウルの中に加え、具材に絡める。 -
3
フライパンに油をを入れて170℃の温度にする。
海苔をごぼうとちくわ3〜5本ほどを掴めるくらいの大きさにちぎり、海苔でごぼうとちくわを掴んで油の中に入れる。 - 4 衣がサクサクになるまで揚げる。
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