圧力鍋でいか大根 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさに切って、米の研ぎ汁で下茹でする。
- 2 圧力鍋に下茹でした大根と冷凍いかを入れ、調味料と水を加えて加熱。
-
3
5分加圧し蓋が開くまで放置。
時間があれば荒熱がとれてから冷蔵庫に入れておくとより味が染みます。
関連情報
- カテゴリ
- 大根の煮物
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