ホクホク病みつき☆長芋の唐揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長芋の皮を剥き、2cm幅の半月切り又はイチョウ切りにする。
- 2 切った長芋と★をポリ袋に入れて揉みこみ、冷蔵庫で馴染ませる。(数時間ほど。前日から漬け込みも◎)
- 3 ポリ袋無いの水分を捨て、片栗粉・小麦粉を袋に入れて振る。
- 4 170〜180度の油で5分ほど揚げて出来上がり♪
きっかけ
長芋をたくさんもらったので、子どものおやつに。
おいしくなるコツ
袋に片栗粉、小麦粉を入れて振ることで衣をつけることができます!
- レシピID:1620025902
- 公開日:2018/12/16
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つくったよレポート(1件)
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こもたん2020/04/16 11:50ホントに止まらなくなりますね(^_^;)お弁当にも入れました!美味しかったです。
簡単にできてホクホク美味しくて、食べたら止められなくなりますよ〜♪
子どものおやつやお弁当、おつまみにも◎