葉酸たっぷり♪鶏胸肉を柔らかくヘルシーに食べる♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉を一口大に切り分けてボールか、ビニール袋に入れる。
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2
醤油、酒、マヨネーズ、ニンニクチューブ、中華スープの素を加えて混ぜ合わせます。
その後ラップを掛けて30分ほど冷蔵庫で寝かせます。
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3
寝かせた材料に片栗粉を加えて良く混ぜ合わせます。
粉っぽさが無くなれば、フライパンにゴマ油を投入して肉に火が通るまでしっかりと炒めます。
最後に豆苗を加えて炒めれば完成です♪
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- 料理名
- 柔らか鶏むね肉の野菜炒め
KANA COOK
こんにちは(^^)/料理とカメラが趣味のＫＡＮＡです！
学生時代は料理屋さんで働いており、今は創作料理を手掛けたり、東京中の美味しい店を旅して写真を撮ることが趣味になっています(^o^)
基本的にめんどくさがりな一面があるので、簡単に美味しく健康的なレシピを提供出来たらと思っています！
皆様から「つくったよレポート」を頂けるとモチベーションに繋がるので是非よろしくお願いします♪
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また、鶏胸肉は脂身が少なくヘルシー！
今回はボールに入れて材料を混ぜ合わせましたがビニールだと手が汚れずに済みますよ♪