超簡単！鳥モモ肉のニンニク生姜ソテー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥モモ肉 2枚
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 生姜チューブ 小さじ1
- ニンニクチューブ 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
- 1 鳥モモ肉をビニール袋に入れて油以外の調味料を全て入れ軽く揉み、冷蔵庫で30分以上寝かす
-
2
油を敷いて皮面から焼きます。
-
3
油が気になる方はキッチンペーパーで拭います。
-
4
皮面がしっかり焼けたら蓋をして弱火で15分焼いて出来上がりです。
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KANA COOK
こんにちは(^^)/料理とカメラが趣味のＫＡＮＡです！
学生時代は料理屋さんで働いており、今は創作料理を手掛けたり、東京中の美味しい店を旅して写真を撮ることが趣味になっています(^o^)
基本的にめんどくさがりな一面があるので、簡単に美味しく健康的なレシピを提供出来たらと思っています！
皆様から「つくったよレポート」を頂けるとモチベーションに繋がるので是非よろしくお願いします♪
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