焼き葱＆人参の和スープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長ネギ （３～４ｃｍに切って） １/２本
- 人参 （ピーラーでシューして） ６剥き分
- ★ 出汁 ４００ｃｃ
- ★ 酒 大さじ１
- ★ 醤油 ２滴
- ★ 塩 少々～
作り方
- 1 鍋に★を沸かし人参と一緒に火にかけます。
- 2 長ネギはアルミホイルに並べて トースターで７～８分焼きます。
- 3 １＆２を器に入れたら出来上がり。
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おもてなしにも(^_-)-☆