フライドポテトきんぴら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもを7~8mmの角柱に切ります。
- 2 フライパンかフライ鍋にサラダ油&ごま油を入れて熱し 1のじゃがいもを揚げ焼きにして キッチンペーパーの上などに引き上げます。
- 3 別のフライパンに ★を入れて熱し ぶつぶつ泡が立ったら 2を戻し 手早く和え 火を止め 白ごま&七味唐辛子を振り 再び手早く混ぜ器に盛ります。
- 4 お好みで 七味唐辛子を 更にトッピングしたら出来上がり!
きっかけ
フライドポテトを作りすぎた時に試しに作ってみました。次回からは わざわざ作ろうと思うくらい美味しいです!
おいしくなるコツ
サラダ油とごま油の配分はお好みで(^_-)-☆
- レシピID:1620023111
- 公開日:2015/09/17
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