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白だし香る☆和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白だし香る☆和風ポテトサラダ
  • 100円以下

白だしと寿司酢がポイントの和風テイストなポテトサラダです☆

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、水に10分ほどさらす。胡瓜は薄切りにして塩を揉み込み、15分おく。

  • 2

    じゃがいもを柔なくなるまで茹で、乾煎りして水分を飛ばす。

  • 3

    熱いうちにじゃがいもに、寿司酢をいれて軽く潰し、白だし、マヨネーズ、かつお節、胡瓜をいれてまぜる。(胡瓜は軽くすすいでぎゅっと絞る)

  • 4

    海苔をちぎっていれ、固まらないように混ぜたら完成☆

きっかけ

白だしとマヨネーズの組合せが好きなのでが作りました♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり

レシピID: 1620016877

公開日:2014.06.15

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