さわやか～梅しらすチャーハン～ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油を熱しておく
- 2 わけぎは小口切りにして、卵を割ってといたところに軽く塩味をつけておく
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3
１に卵を流しいれ、少し固まったらしらすとわけぎも入れてまぜる。だいたい固まったところでとりあえず空いているお皿に移す（中火）
-
4
フライパンが空いたら、油もなにも加えずに、ご飯と梅干しを入れて炒める（中火）
-
5
ご飯がパラパラしてきたら、３の具を入れてさらに炒める
- 6 まんべんなく混ざったら、塩、胡椒で味をととのえ、最後に酒で風味を出し、アルコールが飛んだら出来上がりです！
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- 料理名
- さわやか～梅しらすチャーハン～
みそぽの
実は作るのより食べるだけが好きです！
でも、家で食べるのも美味しくないとイヤです。
だから家でも美味しいものが作れるように頑張って作っています。
あ、ちなみに後片付け（洗いもの）が大嫌いで困ってます(笑)
最近忙しいので投稿出来ていませんが、また落ち着いたら投稿再開したいと思っています(*´-`)
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