胡瓜・わかめ・お麩の酢の物 レシピ・作り方

胡瓜・わかめ・お麩の酢の物
  • 約15分
  • 100円以下
はな9420
はな9420
箸休めにぴったりな定番おかずです♪

材料(2人分)

  • 胡瓜 1/2本
  • 乾燥ワカメ ひとにぎり
  • お麩 10個
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●酢 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • 少々

作り方

  1. 1 胡瓜をスライスして塩を揉み込み10分ほど置く。わかめとお麩は水で戻す。
  2. 2 胡瓜をさっとすすぎ、お麩とわかめの水気をぎゅっと絞る。
  3. 3 ボールに●をいれてまぜ、お麩、わかめ、胡瓜をいれてあえる。

きっかけ

さっぱりしたおかずが欲しくて作りました♪

  • レシピID:1620016420
  • 公開日:2014/04/30
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