切り餅で☆やわらかかぼちゃ餅 レシピ・作り方

切り餅で☆やわらかかぼちゃ餅
  • 約15分
  • 100円以下
はな9420
はな9420
お正月の余ったお餅を使ったおやつです♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃを小さめに切って竹串がすっと入るまで蒸し器で蒸す。(レンジでも◎)大きな皿などにラップをひいてきな粉をまぶしておく。
  2. 2 切り餅をサイコロ状に切って耐熱容器に入れ、ひたひたに水を入れる。レンジで500wで2分ほど加熱する。
  3. 3 鍋にかぼちゃ、水、砂糖を入れて加熱し、かぼちゃをつぶしながら混ぜる。
  4. 4 3に水気を切った餅を入れてまぜ、底から剥がれるようになるまで練りながら混ぜる。
  5. 5 底から剥がれるようになったらきな粉をひいたラップに流し入れる。粗熱が取れたらラップの端を持ち上げて上にもきなこをまぶす。
  6. 6 食べやすい大きさにちぎってうつわり盛りつけたら完成☆

きっかけ

余り物同士でおやつを作ってみました♪

おいしくなるコツ

甘めがいい時はきなこにも砂糖を入れてください。

  • レシピID:1620015781
  • 公開日:2014/02/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
だんご
はな9420
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る