里芋としめじのバジルソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 里芋を皮ごと鍋にひたひたの水と入れて10分ほど茹でる。
- 2 1の皮をむいて輪切りにし、薄力粉をまぶす。しめじは石づきをとってほぐす。
- 3 フライパンにバターを入れて里芋としめじを入れて焼く。
- 4 全体的に焼けたら塩コショウ、バジルを入れて絡ませて完成☆
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