南瓜としめじとひじきのサラダ レシピ・作り方

南瓜としめじとひじきのサラダ
  • 約10分
  • 100円以下
はな9420
はな9420
ヨーグルト入りでちょっぴりヘルシーな秋サラダです♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ひじきはたっぷりの水で戻す。南瓜を小さめの一口大に切り、しめじは石づきをとり食べやすく切り耐熱皿に乗せ、レンジで600wで2分ほど加熱して柔らかくする。
  2. 2 ひじきをよくすすいで水気を切る。ボールに◎を入れてまぜ、ひじき、南瓜、しめじを入れてあえる。

きっかけ

秋らしいサラダを作ってみました☆

おいしくなるコツ

南瓜としめじは茹でても◎茹でるとかぼちゃが少し崩れて調味料が馴染みやすいです(^^)

  • レシピID:1620014412
  • 公開日:2013/10/04
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かぼちゃ
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