大根とネギのにんにく味噌炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ニンニクをみじん切りにする。大根は7ミリ角の拍子切りに、ネギは1センチ幅の斜め切りにする。◎の調味料を合わせる。
- 2 フライパンに胡麻油とニンニクを入れて火をつけ、香りが出たら大根とネギを入れて強めの中火で炒める。
- 3 大根が透き通ってきたら火を弱めて◎の調味料をいれて絡める。
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