レモン汁でさっぱり☆ねぎ塩豚丼 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豚こま切れは食べやすい大きさに切ってボウルに入れ、長ネギの粗みじん切り、ごま油、塩を合わせてもみ込み、15分程おく。
- 2 長ネギの青い部分を細めの斜め切りに、にんにくはみじん切りにしておく。
- 3 フライパンにごま油適量とにんにくを入れて熱し、香りが出たら①ともやし、長ネギの青い部分を強火で炒め、さらに★を加えて炒める。
- 4 丼にご飯を入れて③を乗せ、いりごまをふってできあがり。
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- カテゴリ
- 豚丼
- 料理名
- ねぎ塩豚丼
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