☆美味しいスープ自慢のもつ鍋☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホルモン（豚でも牛でもOK） 150g～
- 水 500-600cc
- 鶏がらスープの素 大さじ1.5
- 酒 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1
- 味噌（白か合わせ） 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- にんにく 1/2かけ
- 生姜 にんにくの倍量
- 野菜（今回はもやし・ニラ、白菜。） 適量
作り方
-
1
鍋でミスを沸騰させて
調味料を入れます。 -
2
野菜（ニラ以外）、ホルモンを順にいれ、具材に日が通ったらニラを入れて
☆出来上がり☆彡
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- カテゴリ
- その他の鍋ガーリック・にんにく
- 料理名
- もつ鍋
ピタちゃん6009
こんにちわ!!ピタです。。。。
きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。
できればヘルシーに！！簡単に！！美味しく！！
これがモットーです（＾＾）
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みーちゃん69142018/01/28 20:04
いつも醤油味のもつ鍋を作っていましたが、味噌もイイですね！
キャベツ・ニラ・もやし・きのこ類を入れましたがペロッと完食^m^
生姜が効いていて美味しかったです♪
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