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究極の節約おやつ~ごはんせんべい レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料30枚位)人分

  • ごはん

    茶碗1杯分

  • 白ごま

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
究極の節約おやつ~ごはんせんべい
  • 100円以下

ちょっと残ったごはん、冷凍するもの面倒な時はおやつにしちゃいます。混ぜる材料や味付けで自分好みのいろんなおせんべいが出来ますよ。

作り方

  • 1

    丈夫なビニール袋にごはん・白ごま・醤油を入れ、空気を少し入れた状態で口を閉じる。ごはんがつぶれて粘りが出るまでよくもむ。つぶし加減はお好みですが、桜餅またはおはぎ位を目安に。

  • 2

    ごはんをひとまとめにしてビニール袋の口を開け、めん棒で厚さ2mm位にのばす。ビニールの上から包丁の背を押し当てて食べやすい大きさに分ける。

  • 3

    ビニール袋を切り裂いてごはんを取り出し、クッキングペーパーを敷いた天板に並べる。
    ※ごはんがビニール袋からはがれにくい場合は水で濡らした指を差し込むとはがれやすくなります。

  • 4

    160度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
    少し焼き色が付いてパリッとしたら出来上がり。水分が抜け切れていないようであれば、追加で10分ずつ様子を見ながら焼きます。

きっかけ

家計が苦しい時の節約できて美味しいおやつ。

おいしくなるコツ

ごはんに混ぜる具材例 ・・・ のり、かつお節、粉チーズ、刻んだじゃこやしらす、梅干し、ピーナッツなど。
味付け例 ・・・ 砂糖醤油、塩、カレー、コンソメ(コンソメスープの素)、きな粉など。

レシピID: 1620007414

公開日:2012.11.08

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関連情報

料理名
せんべい
料理用途
普段の料理

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