超簡単★ごぼ牛丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
・ごぼうを ささがきにして 水にさらしてアクを抜きます。
・長ネギを斜め切りにします。
・椎茸を細切りにします。
・万能ねぎを小口切りにします。
・★を混ぜておきます。 -
2
牛肉に☆を混ぜてモミモミして
１０分くらい置いておきます。
-
3
フライパンにごま油を入れて熱し、長ネギ・ごぼう・椎茸を炒めます。
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4
３に牛肉を漬けたものごと入れて炒め 火を通します。
-
5
４に★&七味唐辛子を入れて
絡めたら出来上がり。
-
6
器にもり 卵黄＆万能ねぎをのせ、お好みで食べる時にも七味を追加して頂きます！
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- カテゴリ
- 牛丼その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- ごぼう入り牛丼
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簡単でしょ(^_-)-☆
でも過激に美味しいよ！