スモークサーモンのマリネ レシピ・作り方

スモークサーモンのマリネ
ちあまま
ちあまま
フレンチドレッシングにあらびきマスタードを加えただけでとっても深みが出ます。m(__)m。

材料(4人分)

  • 大さじ3
  • サラダ油 大さじ4
  • こしょう 少々
  • あらびきマスタード 小さじ1
  • 味の素 少々
  • スモークサーモン 100g
  • タマネギ 100g
  • レタス 適量

作り方

  1. 1 ビンに酢、サラダ油、塩、コショウ、あらびきマスタード、味の素を入れて良くふりまぜる。
  2. 2 スモークサーモンは1cm位に切る。
    タマネギは薄切りにする。
  3. 3 2をボールに入れて1で和える。
  4. 4 皿にレタスを敷き、その上に3を乗せる。

きっかけ

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  • レシピID:1620003128
  • 公開日:2011/09/12
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