まるごとにんにくレシピ・作り方

Name: まるごとにんにく
Total time: 30 min
Yield: ■
Ingredients: にんにく １個; 揚げ油

まるごとにんにくをじっくり油であげるとほっくりお芋のように。お好みでお塩を少々まぶしてどうぞ♪おつまみにもおかずにも。

材料（■人分）

にんにくをまるごと素揚げするとほっくりお芋みたいになるんです☆ けっこうハマります＾ｍ＾

小さいフライヤーがあると便利です。皮付きのまま丸ごと揚げることて、中が蒸し焼き状態になり、ほっくり仕上がります♪

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iihi009
2014/02/11 03:43

ヾ(≧▽≦) 匂いがないという巨大にんにくをもらったけど、料理（香りがほしい！）に使うのにいまいちだったの。このレピには最適！ホクホクごちそう様！
kitty6589
2013/10/14 03:42

風邪っぽいので、にんにくいいかなって、、、、これ、ホント
やみつきになりそう～
毎日でもいけそうです。大好きレシピ！
ご馳走様です。
ちょっと揚げすぎたかな？
小太郎１２１２
2013/03/19 18:46

|*･ω･)ﾉこんばんわぁ☆剥いた状態と食べ比べ❤＾＾❤ホールのまんま揚げた方がホックホクで美味ね～！これは良いわ❤子供がめちゃ食べたよ！明日家族で臭うｗ笑
momotarou1234
2013/03/16 17:42

こんばんは～＾＾
少し周りは焦げてしまいましたがすごく美味しいのでいっぱい食べました♪
ご馳走様でした～（＾ｖ＾）

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