外郎カラ久慈良餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 くるみは粗くきざんでスチームケースに入れておきます。

   

2. 2 ボウルに小麦粉、上新粉を入れよく混ぜ合わせ、お水を少しずつ加えながら良くまぜます。

   

3. 3 餡子も加えてさらに良く混ぜます。

   

4. 4 ①に③を流し入れ、泡をスプーンですくって取り除きます。

   

5. 5 ５００ｗのレンジで６分加熱し荒熱を取ります。

   

6. 6 ラップにくるんで冷蔵庫で少し冷やして落ち着かせます。