生ハム入り★サラダ素麺 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 レタスは太めの千切り、きゅうりは縦半分に切りタネを取って斜め切りに、玉ねぎはスライスし、トマトは湯むきしてザク切りにしておきます。
- 2 フライパンに★Ａをお入れて弱火にかけ、ブツブツいってきたら★Ｂを入れて、水分が半分になったら冷蔵庫に入れて冷やしておきます。
- 3 たっぷりの湯で素麺を茹でて氷水にとり冷やししめて、水けをよく切ります。
- 4 レタス＆きゅうり＆塩２を混ぜます。
- 5 冷やした２＆３＆４＆塩３を混ぜます。
- 6 器にルッコラを置き素麺を盛り付け、上に生ハムをのせたら出来上がり！
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- サラダ素麺
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生ハムでボリュームも満点です！