圧力なべで時短♪ロールキャベツ レシピ・作り方

圧力なべで時短♪ロールキャベツ
  • 約30分
  • 300円前後
とも(*^^)v
とも(*^^)v
肉ダネに卵は使わず、マヨネーズで代用しています。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 キャベツはレンジで6~7分加熱して柔らかくする。
    芯の部分を少しそいで、みじん切りにする。
  2. 2 ☆の材料とみじん切りにしたキャベツの芯をボールに入れ、粘りがでるまで混ぜる。
  3. 3 ②を6等分にして、キャベツで巻く。
  4. 4 巻き終わりを下にして、圧力鍋に隙間なく並べる。
  5. 5 ④に顆粒コンソメ、水、にんじんを入れ火にかける。
  6. 6 沸騰後、10分加圧して火をとめ、圧が下がるまで自然放置する。
  7. 7 塩こしょうで味をととのえてでき上がり。

きっかけ

キャベツもその他の野菜もたくさん食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

粒マスタードを付けて食べるのがお勧めです。

  • レシピID:1620002221
  • 公開日:2011/06/10
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カテゴリ
キャベツロールキャベツ全般
関連キーワード
ロールキャベツ 時短 圧力鍋 挽肉
料理名
ロールキャベツ
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