簡単☆しょうがのなす炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすとピーマンは縦に切り、なすは水に付けておく。
- 2 しょうがを摩り下ろしておく。
- 3 フライパンに多めの油をしいて、水を切ったなすとピーマンを炒める。
- 4 ある程度火が通ったら、しょうが、酒、しょうゆを入れる。
- 5 味が染みこんだら完成☆
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