餃子鍋★白菜餃子＆キムチ餃子 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜はみじん切りにして片栗粉をまぶしておく。大根とにんじんは千切りにする。キムチは細かく刻む。
- 2 ボウルにひき肉を入れて塩・こしょうを加え、粘りが出て白っぽくなるまでよくこねる。
- 3 白菜・おろししょうがを加えてよく混ぜ合わせ、半量を別のボウルに取ってキムチを加えて混ぜる。肉だねを冷蔵庫で30分位休ませる。
- 4 餃子の皮の中央に肉だねをのせて包む。 ※中身がわかるように白菜餃子とキムチ餃子で違う形に包む。
- 5 鍋に★の材料を入れて火にかけ、沸騰したら大根・にんじん・餃子を加えて3～5分煮る。餃子に火が通ったら仕上げに貝割菜を散らす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 餃子鍋、鍋
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
