ズッキーニ・シシリアンルージュ・生バジルのパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに、オリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、ゆっくりと加熱する。
-
2
１の香りが立ってきたら、ズッキーニの輪切りを入れ、両面を焼く。
（この時、軽く塩コショウ） - 3 ２に、半切りにしたシシリアンルージュ（プチトマト）を入れ、火が通ったら、塩で味を調える。
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4
３に、硬め（アルデンテ）に茹でたパスタを合わせ、盛り付ける。
最後に生バジルを飾り、たっぷりの粉チーズをかけて。
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関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
ステッちゃん
かれこれ主婦歴38年。
美味しいものを口にした時、誰もが幸せ顔に。
家族の為に「心にも体にも優しい手料理」を♪
＆ 冷蔵庫の残り物で、”アッ！” と言わせましょ！
我が子たちへの『味の伝承記録』としても、こちらを活用中。
投稿時の記述漏れは、気づいた時点で訂正致しております。
☆ 砂糖はきび砂糖・塩は天塩を使用。
http://plaza.rakuten.co.jp/emma336hose555/
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まさしく”イタリア～ンッ”な色合いのパスタです♪