お休みに作りたい!ぱぱっとマーボーもやし レシピ・作り方

お休みに作りたい!ぱぱっとマーボーもやし
  • 約15分
RanBerry
RanBerry
1人前約150kcal。
お休みの日にすぐできる中華料理。
調味料も簡単で、作りやすいです。

材料(2人分)

  • 鶏胸肉皮無し 90g
  • カップ2
  • もやし 1袋
  • 【A】醤油 小さじ1/2
  • 【A】豆板醤 小さじ1/2
  • 【A】砂糖 小さじ1/2
  • 【A】黒酢 小さじ1/2
  • 【A】味噌 小さじ1
  • カップ1/3

作り方

  1. 1 鍋に鶏胸肉を入れてカップ2の水で茹でる。
    沸騰させないように10分。
    一度茹でこぼす。
  2. 2 鶏胸肉を一口大に切る。
  3. 3 そのまま、水ともやしを入れる。
    中火でもやしがしんなりするまで茹でる。
  4. 4 【A】の材料を入れて煮立たせる。
    味が馴染んできたら完成。

きっかけ

ノンオイルで中華を作ってみました。

おいしくなるコツ

もやしは茹ですぎに注意してください。

  • レシピID:1610021306
  • 公開日:2024/03/15
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関連情報

カテゴリ
その他の中華料理油を使わない夕食の献立(晩御飯)簡単夕食お弁当のおかず全般
関連キーワード
ノンオイル 中華 お弁当 簡単ごはん
料理名
マーボーもやし
RanBerry
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