ほたてのひもご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほたてのひも 150g
- しょうが 10g
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 米 ２合
作り方
- 1 2合分の米を洗って水に３０分ほど浸しておく
-
2
ホタテは一口大にカットして、さっと水洗いしておく。
しょうがはすりおろしておく。 - 3 米の水気をきり、米、ほたてのひも、しょうが、調味料を入れたら2合分のラインまで水を入れ、炊飯したら完成。
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