我が家の揚げ出し豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで2分。その後放置。
- 2 その間にタレ(具)を作る。フライパンにごま油をひいて、1cm幅に切った小松菜と挽肉に塩、こしょうをふり炒める。
- 3 肉に火が通ったらめんつゆ、醤油、みりんを入れてからめるような炒める。
- 4 味が均一になったらバニラエッセンスを数滴入れてタレは完成。
- 5 豆腐を出して片栗粉をまぶし、フライパンに油を入れてそこで揚げ焼きにする。ちょっと焦げ目がつくくらいがサクサク。
- 6 揚げ終えたら皿に移し、お好みの量のタレを乗せる。
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うるおいおやつ
親のアカウントでやってたのに今さら気付いたのでこちらに移行。ゼロから頑張ります(笑)。
旧アカ→https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1820014700/recipe/
雑で誰にでもできるレシピ。
たまに旦那が出てきてなんか作る。
つくレポ頂いたら基本フォロバします。
Twitter一応ある。
https://twitter.com/banana_kskk
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