お弁当用作り置き！カジキのソテー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- カジキ 300g
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 薄力粉 小さじ2
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1 買ってきたパック入りのカジキをさっと洗い、キッチンペーパーで水気をふき取る。両面に塩と胡椒をふりかける。両面に薄力粉をつける。
-
2
フライパンを中火にかけてオリーブオイルを入れて、カジキをのせる。蓋をして、表面の8割程度色が変わったら、蓋を開けてひっくり返し、再度蓋をして5分おく。
- 3 蓋を開けて、火をとめて、保存容器皿に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫へ。冷蔵庫で5日保存可。
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みけねこめ
食べることが大好きな、管理栄養士です。
2021年11月〜ダイエットスタート！
2023.2.23現在マイナス5.7kg
レシピ閲覧回数が100万回超えました！
ありがとうございます！
2021.11.3現在
デロンギオーブンが壊れて凹み中
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