王道！牛豚挽肉のミートソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
★の材料をみじん切りにする、ひき肉に塩(分量全部)こしょう、ナツメグを振る
オリーブオイルをフライパンに入れて中火で熱し、温まったら★を入れて水気が飛ぶまで炒める
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2
水気が飛んだら肉を加えて焼き目がつくまで炒める(あまりいじりすぎない)
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3
肉に焼き目がついたら赤ワインを入れて、赤ワインの水分を飛ばす
-
4
トマト缶と※の材料を入れ、煮立ったら弱火にして15分くらいたまにかき混ぜながら煮込んで出来上がり！
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関連情報
トモ♪
ヨガインストラクター、アーユルヴェーダセラピスト
"シンプル・美味しい・オシャレ・ヘルシー" なレシピ
(私のレシピは全てお砂糖半分以下です)
“美しく、ここち良く生きる” ING主宰
HP：https://ing-beauty.com/3project
YouTube：https://youtube.com/c/ing_tomo
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鶏合挽肉で作るとヘルシー＾＾