簡単！豚バラ大根うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚バラ肉 100g
- 大根 1/10本
- ☆水 150ml
- ☆めんつゆ（４倍濃縮） 大さじ４
- ☆生姜チューブ ４センチ
- うどん １玉
作り方
- 1 大根は１センチ幅でいちょう切りにする。
- 2 フライパンで豚バラ肉を炒め、火が通ってきたら大根も一緒に炒める。
- 3 大根の淵に火が通ったら、☆の調味料を加えて落としぶたをして5分煮込む。
- 4 大根に味がしっかり染みたら、うどんを入れて煮込む。
- 5 うどんに味が染み渡ったら完成です！
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