簡単♪冷凍うどんで釜玉うどん♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 冷凍うどん 2袋（2玉）
- ネギ 少々
- 卵黄 2個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2
- かつお節 少々
- 白ごま 少々
- 天かす（揚げ玉） 少々
- 青のり 少々
作り方
-
1
冷凍うどんはパッケージの表記通りにレンチンしておく。
ネギを刻んでおく。 -
2
ボウルに卵黄とめんつゆを入れてよく混ぜておく。
レンチンしたうどんを加えよく混ぜる。
- 3 お皿に盛り、かつお節、白ごま、天かす、青のり、ネギをかけて出来上がり。
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