簡単!鶏モモ肉と白ねぎの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鶏モモ肉 1枚
- 白ねぎ 1/2本
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆生姜チューブ 4センチ
- ☆砂糖 大さじ1
作り方
- 1 鶏モモ肉、白ねぎは一口大の大きさにカットする。
- 2 フライパンに鶏モモ肉を皮が下になるように入れて、両面に焦げ目がつくまで炒める。
- 3 フライパンに白ねぎも加えて、しっかり火が通るまで炒める。
- 4 ☆の調味料を入れ、具材に絡むようによく混ぜながら炒める。
- 5 火が通り、しっかりと小麦色になるまで炒めたら完成です!
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