チーズトロトロ 旨味たっぷり海老雑炊！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水と海老の頭を入れ沸騰したら5分ほど煮込む。出汁が出たらいったん取り出す。
- 2 味噌とご飯を入れて好みのトロトロ感まで煮込む。
- 3 卵を溶き入れて小ねぎを入れる。
- 4 器に盛り、海老の頭を上に盛り付ける。とろけるチーズを好きなだけかけて完成！
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